一段时间过后,众人喝过猪肺汤,又吃过午餐,就开始继续上午的工作,酿腊肠。
经过一上午的腌制,切好的一百多斤猪肉已经全部入味,肠衣也制作完毕。
千菲儿从其他宫殿取来十几张小板凳,众人坐在大木盆旁边,开始酿制,也可以说是开始灌。
千琳珏这边,他把一头肠衣用细绳打了个结,另一头用两手拿住,放到嘴前,稍微鼓起一口气,一吹。
“呼!”
薄薄的肠衣鼓起,呈现出米白色,实际上是有些半透明状。
他放下肠衣,里边的空气迅速消散掉一些,膨胀的体积也快速变小了一点。
他左手拿住肠衣,右手拿过一个口子相当大的漏斗,漏斗口用肠衣套上,然后左手拿稳漏斗口与肠衣连接处,右手再用筷子夹起一些肥瘦混合、腌制入味好的猪肉,开始腌制。
猪肉放进漏斗中,千琳珏筷子一塞,将其推塞进薄薄的肠衣,旁边的千萘薇和深月青木一森等人也是一样。
众人一齐制作,速度都是不快不慢,保持一个匀速,唯独连诚这个蘑菇头男人,右手飞快的往漏斗里塞猪肉。
他一边塞,一边发出“呀哇哇哇……!”的大喊大叫,右手速度之快,甚至划出了一大片残影!
“呀哇哇哇哇哇……!”
连诚左手下边的肠衣以肉眼可见的速度迅速膨胀,前边塞进的猪肉甚至都来不及被推下。
千菲儿看到,赶忙大声提醒。
“连诚,慢一点,你这样会把肠衣弄破。”
但是,晚了。
大木盆旁边,只见连诚左手下边的肠衣迅速膨胀到一个夸张的底部,紧接着,只听得“噗!”的一声轻响,肠衣破裂,大量的猪肉从里边漏出,漏到大木盆里。
连诚转头,双眼流泪看向千菲儿。
“菲儿,肠衣……裂了。”
千菲儿又好气又好笑,无奈的抚了抚额。
这都是小孩子吗?灌个腊肠都那么使劲,是跟腊肠有仇?
心里感叹了下,她取来一把剪刀,蹲到连诚旁边,把那截破损的肠衣剪掉。
剪取完毕,千菲儿左手拿住剪好的肠衣,右手拿过连诚手里的漏斗,再两只手互相配合,把漏斗口套进肠衣里。
套好,她左手拿住肠衣与漏斗口的连接处,右手用筷子夹起刚刚漏到大木盆里的那些猪肉,语气轻柔的,亲自给连诚教导示范。
“连诚,速度不要太快,就像这样,一点一点往肠衣里边挤……”
一边说着,千菲儿把猪肉从漏斗口里不紧不慢的挤下去,挤到肠衣有些膨胀了,又用手抓了抓,把膨胀处的猪肉往肠衣后半段推挤一些。
推挤完毕,她右手继续动作,夹起一大筷子猪肉,放进漏斗,不紧不慢的往里边挤……
示范了一遍,她把肠衣和筷子递向连诚。
“诺,给。”
连诚接过,脸红脖子粗,血脉喷张,脖子上的血管
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