站在餐桌边,所有高级军官都站着,众人都看向千萘薇,等待主帅发布命令。
千萘薇看了眼众人,柔和的一笑,“坐。”
众人这才同时落座。
千萘薇也坐下,她打开面前的一个餐盘盖子,发现里面居然是蒸好的鱼腩!
鱼,武魂帝国北部最珍贵的食材之一,武魂帝国北部少河流,多平原,所食用的肉类都是牛羊肉作为主要肉食,鱼必须要从遥远的海运或者经由列车、飞机运到天斗城才有的吃。
经过这样一些交通工具运输,有时还要冰鲜,使得鱼肉的价格非常之高,足足是牛肉的两三倍!
在武魂帝国北部,鱼肉常常与熊掌相提并论,著名的“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也。”就是用来形容武魂帝国北部鱼肉的现状。
居然是鱼肉,看来,火车部门这边很重视啊!这么想来,其他菜肴应该也是鱼肉制作。
千萘薇心里想着,打开旁边的几个餐盘,里边果不其然,大多数都是鱼肉料理,有酸菜鱼、藤椒鱼,还有爆炒鱼泡等等。
千萘薇用漏勺捞起一块酸菜鱼,放进自己面前的碗里,随即把漏勺放回原本的白色陶瓷盆。
酸菜鱼散发出一股诱人的鱼香和油香,还有一股酸菜独有的、稍稍有些刺激的酸味。
酸菜因为经过发酵,酸味要比先前吃的李子干浓烈,没那种清新感,不过却换了一众风味,变得有些酸爽。
千萘薇右手执筷,夹起酸菜鱼,放进自己嘴里。
酸菜鱼味道酸爽,带着浓浓的鱼肉香气,小的鱼刺已经被剃掉,只剩下大的鱼肋骨,轻易就能剔除。
千萘薇吐鱼骨到旁边专门放残渣的陶瓷小盘中,咀嚼了下鱼肉。
鱼肉有些结实,不是那种一咬就碎的类型,鱼腥味不强,香味很足,千萘薇品尝得出,这是水库里捞出来的鱼,或者河流捕捞的鱼,而不是饲料饲喂的鱼。
因为,若是饲料饲喂的鱼,鱼肉易碎,别说咀嚼,在烹饪的时候就会碎成碎块,成型都成不了,而且,这种鱼腥味很强,还带有点臭,即便是姜片都很难祛除。
而河流与水库捕捞的鱼,因为没有经过不良饲料的饲喂,肉质会好很多,烹饪时候不易碎,筷子夹的时候也不会碎,相当结实。
而且,水库鱼与河流的鱼烹饪好以后腥味不重,香气很足,更加美味。
现在,千萘薇食用的,就是属于水库或者是河流捕捞的品种。
她相当的满意,吃完一块,用漏勺又捞起一块……
不多时,晚餐吃过,就到了夜晚。
众人回到原本车厢,车厢顶上已经亮起了橙黄色的白炽灯。
白炽灯散发出些许的热度,在这夏天的晚上显得有些燥热。
千萘薇扫了眼众多军官,发现有许多人都不由自主的拉了拉衣领袖口,表情有些难受。
她皱了皱眉,随即转头向先前餐车的
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