用铲子翻炒了下,苏白放入辣椒肉丁,开始加入鸡精翻炒。
等把肉丁炒熟后,苏白便把最后的酱豆放入锅中翻炒。
最后,一道能吃很多天的酱豆肉丁便做好了。
酱豆本来就是用盐晒的,因此并不需要再多往锅中放盐。
不仅不需要放盐,还需要加一些白糖掩盖酱豆的咸味。
将酱豆放在一个小盘子里盛出,苏白倒入香油吃了一些。
嗯,很好吃,如果现在有馒头或者饼的话,苏白现在就想来一口。
他回头看了一眼,姜寒酥现在也已经活好面开始擀面饼了。
她用和好的面擀了一个很大的圆饼,然后从中切了十几个长方形的面饼。
苏白将另一个比较大的锅起上火,然后往里面倒了一些水跟红芋。
之后将蒸笼放上,把姜寒酥切好的那些面饼放在蒸笼上。
只要等锅烧开,苏白梦寐以求的死面饼就做好了。
十几分钟后,锅盖上冒出大量的烟气。
苏白关上煤气,然后用毛巾将锅盖给打开。
面饼跟红芋的香气扑面而来,苏白将锅里的死面饼全部放进笼屉里。
“吃饭了。”苏白道。
“嗯。”把院子清理了下的姜寒酥走进厨房,她看着苏白已经将面饼拿了出来,便走过去拿着玩盛了两碗稀饭。
所谓的稀饭,就是红芋汤。
“我来吧,小心烫着。”苏白将她手中的碗给端了过来。
苏白拿过白糖,然后往她碗里放了些白糖。
他喝红芋汤喜欢喝红芋原有的味道,不喜欢加糖。
姜寒酥在凳子上坐下,看着面前的酱豆跟面饼,再看着面前放着糖的红芋汤,一时间怔了下来。
姜寒酥从来没有想过这一幕,但当这一幕来临时,她却有点想哭。
她的亲人不多,这个世界上真正疼她的人,或许就只有她的妈妈。
她爷爷奶奶虽然明面上不说,但是骨子里还是有些重男轻女的。
更何况当时都传,她父亲之所以在外地不回来了,就是因为她妈生的是一个女儿,而不是一个儿子。
但二老出于道德,倒也并没有对她不好。
只是有时候他们两人私底下说的风凉话,未必就传不到姜寒酥的耳中。
比如什么儿媳如果是生的儿子该有多好,就算是儿子不回来了,我也疼啊!
偏偏生的是个女儿,就算是对她再好又如何?还不是要嫁人的吗?
这些言语,谁听着不难受呢?
只是有时候听多了,也就那样了。
“怎么不吃?”苏白看她愣了下来,于是出声问道。
“噢。”姜寒酥吸了吸鼻子,然后拿起面饼放了些酱豆吃了起来。
“怎么样?”苏白紧张的问道。
“不好吃也只能说好吃,不然我会生气的。”苏白道。
这算是真正意义上的第一次给她做菜呢。
虽然只是一道简单的肉丁炒酱豆。
“不好吃啊!”姜寒酥抿了抿嘴。
“怎么会呢?”苏白不解的问道。
他吃的时候明明很好吃啊!
“扑哧。”姜寒酥嫣然一笑,道:“骗你的啊。”
看着喜笑颜开的姜寒酥,苏白也笑道:“真好看。”
姜寒酥眨了眨眼,笑道:“好看你就多看会儿呗,我又阻止不了。”
……
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