日,一到该阖家团圆的年节下,又怎能不加倍思念叶广,加倍为他的英年早逝而可惜难过的。
家里的气氛自然也因此无形中便低沉了下来,更别提去逛什么庙会,看什么百戏,或是走亲戚看灯会之类的了。
叶大掌柜与叶广在家里闲了几日,只觉时间怎么过得那么慢,明明都觉得已过了好久好久了,结果竟然才大年初三?!
便都有些闲不住了。
适逢店里几个伙计和帮厨到叶大掌柜家里拜年,一问之下,竟都与叶大掌柜和叶广差不多的想法,都觉得时间也太难熬了,还不如平日在店里忙活儿,虽累些,却一眨眼的功夫,便已中午了,又一眨眼的功夫,便已天黑了,多好打发时间啊!
当然最重要的,还是几个伙计与帮厨都是家里日子很不好过那种,就算季善早有言在先,过年放假期间,也照样给他们发工钱,平日里店里卖不完的肉菜却都会分一些给他们拿回家去,几乎一家子都凑合够吃了,放假期间肉菜却都要自己买,反倒家里还没平日吃得好,谁能不盼着店里尽快开张呢?
于是都纷纷游说叶大掌柜,要不就初六,不然最迟初八开张得了,“我瞧街上好些馆子三十初一都开着呢,瞧着生意也很是不错的样子,咱们难道就干看着他们赚银子不成?我敢说只要咱们开张,生意铁定比他们都好!”
“可不是吗,醉仙楼聚丰楼人家生意都做那么大了,也是全年三百六十五日不打烊的,咱们飘香才到哪儿呢,我觉着更该一年三百六十六日都不打烊了。”
“不然掌柜的,我们真初六,最迟初八开张吧?虽说太太回去前发了话,必须得过了正月十五才开张,可如今太太不是没在府城吗,等她回来后,只要咱们都不说,都一口咬定就是过了正月十五才开的张,太太自然也就不知道了。”
说得本就有几分意动,打算提前开张的叶大掌柜越发的动心了。
偏到了晚间,送走伙计帮厨们后,叶太太竟也劝叶大掌柜提前开张,“咱们能有如今的安稳日子过,都是靠的太太,你看这房子,明明本钱都还没还清,该先还本钱的,咱们也不是就没地儿住了,好歹也有地儿能安身;太太却为了我们能住得舒坦些,为了孩子们不被周围的环境潜移默化带坏了,背着咱们便花那么多银子,先替我们租好了房子,立等着我们搬家。这样好的东家,可上哪儿找去?”
“就更不必说她还毫不藏私的教广儿厨艺,平日里待我和老大媳妇也是客气得了。咱们也就只能加倍努力的把飘香做好,加倍努力的为太太赚更多银子,才能报答她的恩情一二分了。你自己算吧,早开张一日,便是十来两银子的赚头,那七八日,可就是七八十两,离还清本钱,又近一步了,也不过
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