“妹妹,这几盘是鱼肉片,我二哥说妹妹是从江南来的,一定很不习惯京城的菜式,没得腻了心,便使人去外面弄了几样子鱼,咱们家大师傅刀功了得,薄薄的切了,妹妹定要多吃些。”梨阳叽里呱啦的说着,一挥手,三个丫头端这托盘上前,屈膝行礼,每个托盘上三种鱼肉,共计九种。肉片薄的透明,虽然卷成细卷堆满了盘子,却还可以隐约看出盘底的花色,加之细嫩的质地,不觉让人食指大动。
“二哥哥费心了。”黛玉满心欢喜,微笑着看向莫萧,表达谢意,忽而脸红又低下头。
“妹妹客气了。”莫萧温和的说道。
“好了好了,待会子玉儿饿过了,便什么都吃不下了。”莫皓勋和夫人相视一笑,吩咐道,而后他捡了一筷子自己面前的凉菜拼盘,算是开动。
婆子上前将大铜锅的盖子取下,又端了个小瓷碗放在铜柱的通风口上,保了温度。
丫头们上前下肉并蔬菜,手法利索有序,几人同时下菜竟不见一丝掉落溢出。
梨阳凑到黛玉耳边说悄悄话,伸出手指点了点面前每人一份的拼盘,道:“这个也是我二哥想的哦。”六格子的大瓷盘,每人面前一只,格子里分别是几片亮晶晶的冰糖桂花糯米藕、四块金黄的四宝豆腐、几片花瓣装饰的了蜜油南瓜,另外三样则是吃火锅用来利口的海蜇菜心、香油萝卜和桃仁菠菜。
京城里,每一处大户人家的厨子都是精挑细选,以做菜手艺繁杂,工序多样为招牌。莫家也不能免俗,虽不及贾家一道青菜也要二十几样东西去配,但也要经过复杂的烹调来入味,不管哪个菜系都找不出原有的感觉,这般清淡也不常有。
黛玉闻言,悄悄撇了莫萧一眼,不料却发现那莫萧也在看她,忙别过眼,捡起一块豆腐,微微咬了一小口,不知怎地脸上忽地发烫。
“我从不知道菠菜原来是这个味道……二弟,二弟。”莫蓝刚吃了一绺菠菜,正感慨着,忽见莫萧正拿着筷子夹盘子边,眼神却在黛玉哪里。不觉失笑,忙唤。
“嗯?”莫萧拎起筷子往嘴里送,咬了一口却是空的,拿出来才发现什么都没有,被大哥笑的有些不好意思,忙夹了菜放进嘴里。斜眼看看,幸好梨阳忙着吃,没看见,否则又要不得消停了。
黛玉慢慢吃着,脑子里乱七八糟的。
那天那个人真是莫家二哥哥?如此的贵家公子如何落到了那样的境地?也可能不是他,世间长的像的也很多。真该死,那天紧张的过了头,根本忘记了他的声音,只记得这么一双眼。可这种事,更不能开口去问。
趁吃饭的空隙,她头一次仔细的打量了莫萧一番。与宝玉同样贵气十足,却面部轮廓分明,英俊十分,身材挺拔,健壮的紧,便是之前遇到的,竟没有
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