接下来的两天里,小宇除了上学,其余的时间全部扑到了新店开张的事情上。
这一次开新店,对他来说是一个挑战,新店的规模比老店大了足足五倍还不止,他投入了店里所有的资金,而且还增聘了人手,如果新店生意做不起来,那么自己就要血本无归。
小刀果然是田林路上的地头蛇,三教九流的人都认识了一些,很快就在菜市场找到了专门做装修生意的沈大头。
沈大头长着一颗异于常人的大头,十分健谈,他是河北人,手下有七、八个河北老乡,都是干装修的,平时各自接些散活,遇到大的工程就组成团一起上。
和正规装修公司相比,他们开的价钱自然要便宜许多,据小刀说,沈大头的活儿还不错,人也本份老实,在菜市场口碑很是不错。
小宇一想,自己对火锅城的格局改动不大,最主要的工程,是在二楼中间加一扇门,做为职工宿舍和外间的隔断。
其他的改动,比如大堂内的快速外卖通道和堂吃区域的隔断,都是比较简单,并不需要伤筋动骨,这些做散工的装修队足可以应付了,所以就采纳了小刀的建议。
拿着自己的设计图和沈大头商量过后,小宇觉得他脑子清楚,经验丰富,还给自己提出了不少好的建议,这令小宇很是满意。
最后双方谈妥了价格,包工包料三万元,小宇现付一万元定金,工程中期再付一万,剩下的一万元,验收后再支付。
这个价钱已经算不错的了,小宇也暗中问了一下正规的装修公司,人家开口就是五万以上,小宇不得不知难而退。
现在自己手里的余钱不多,一分钱都要掰成两半花,这一万元定金还是从老张头存折里拿的,觉得实在对他老人家不住,小宇心里暗暗发誓,等赚钱后,一定要把这钱翻倍补上。
沈大头拿了小宇的一万块定金,立刻就召集手下人干活去了,象他们这种打散工的,能够找到这样的大生意并不容易,自然是干劲十足,想早日把工程做完,把钱赚到手。
小宇在聘用人手方面,也有很大的进展。
老张头和李**子打过招呼后,这小子高兴得不得了,到哪儿不是混口饭吃?集贸市场经常有‘黑龙会’的人来收保护费,他早就呆不下去了。
李**子手底下有四个人,当天就想来小宇的店里干活,被小宇赶了回去,现在店里的厨房已经够挤的了,哪有他们插脚的地方?让他们等到下个月初,直接去新店报到。
周欣也和湖南的姐妹们打了电话,很快就联系到了五个愿意来上海打工的姐妹,她们处理一下家里的事情后,月底就可以来上海了。
据周欣说,她这五个姐妹模样长得不错,干活也勤快,关键是人可靠、本份,信得过。
小宇知道农村人出来打工不容易,
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